Catalogue
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Bouquets originaux !
Ce sont des chrysanthèmes rayonnants, aux grandes fleurs très décoratives sur de longues tiges rigides idéales pour la confection des bouquets. Ces variétés rustiques sont à cultiver au jardin en compagnie des autres plantes vivaces. Très longue tenue de la fleur en vase. Sol ordinaire.
Plantes disponibles à la livraison à partir du 27mars (selon conditions météorologiques).
Arbres aux papillons nains !
Rouge-Rose foncé
De croissance rapide, ils fleurissent tout l’été de splendides et éclatantes panicules parfumées.
Des coloris originaux et peu communs fortement attrayants sur votre terrasse !
Avec leur port naturellement compact et bien ramifié, ils sont parfaitement adaptés aux bacs et petits jardins.
Rustiques et faciles à cultiver. Sol frais et drainé.
Grosses fleurs parfumées !
Voici une vraie et superbe nouveauté pour balconnière, potée et bordure de massif. Ses courtes tiges portent de nombreuses fleurs rouge grenadine et blanc, au parfum épicé.
Joli feuillage dense, vert-gris, composé de fines feuilles rubanées.
Plante disponible à la livraison à partir du 3 avril (selon conditions météorologiques).
Très résistant à la sécheresse !
Voici une très jolie plante, à la longue et abondante floraison, récente innovation créée dans les Pays de la Loire ! Cet arbuste de petit développement, offre des fleurs bien plus grandes que les variétés connues jusqu’ici, d’un bleu électrique inédit parmi les Teucrium contrastant joliment avec le feuillage vert argenté duveteux et persistant.
Coloris inédit, de l’originalité dans votre jardin !
• Fleurs frangées très originales
• Facile à cultiver
• Feuillage décoratif
• Résiste au gel et à la sécheresse, refleurit chaque année
Cette variété se distingue de part son coloris rare ! Son feuillage persistant bleu vert se couvrira durant de longs mois de délicates fleurs parfumées violettes et bleues. Cet œillet vous séduira en massifs ou en pots, au jardin ou sur la terrasse, il captera tous les regards.
Plante disponible à la livraison à partir du 3 avril (selon conditions météorologiques).
Prêt à planter !
Variée en formes, cette haie diversifiée s’intègre bien au paysage tout en fournissant fleurs et feuillages bien colorés.
Composition du Kit Haie persistante : 1 ESCALLONIA RUBRA + 1 ORANGER DU MEXIQUE DORÉ + 1 PHOTINIA RED ROBIN + 1 VIBURNUM TINUS + 1 CEANOTHUS SKYLARK
Les IRIS GERMANICA : splendides et raffinés !
Ces variétés pour massifs et fleurs à couper vous charmeront par leurs subtiles combinaisons de couleurs et vous surprendront par leur solidité au jardin et leur facilité de culture.
Jacques Briant vous propose une sélection de légumes anciens à planter. Ces légumes anciens feront votre régal ! Surprenez vos convives avec des plats aux saveurs d'antan et goûts oubliés.
Comment prendre soin de votre potager? Suivez nos conseils pour un résultat optimal en cliquant ici !
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S'utilise toute l'année, éloigne les pucerons ! La cive des pélerins de Saint-Jacques-de-Compostelle ! ALLIUM LUSITANICUM. Vivace dont le feuillage a un goût prononcé d’oignon. Parfait pour la confection de potages, sauces, plats cuisinés, crudités. Ne fleurit pas et ne monte pas à graines, reste donc utilisable toute l’année.
Puissant goût d'ail ! Vivace de situation ombragée dont les feuilles dégagent une forte odeur caractéristique d'ail. Elles se consomment en soupe, ou crues en salade. Idéal ajouté au beurre pour assaisonner les grillades.
Originalité ! Un retour aux variétés anciennes ! Variétés aux couleurs originales aux saveurs douces, sucrées et rafraîchissantes. Belles racines de 18 cm, 1/2 tardives et bonne conservation hivernale.
Saveur douce et sucrée ! Tubercule épais, comestible, à chair rose douce et sucrée. Se consomme cuit à l’eau, grillé ou frit. Les feuilles et pousses peuvent être cuites comme les épinards. Se cultive en plante grimpante ou en couvre-sol.
Saveur délicate ! Asperge blanche à pointe violette. TRÈS PRÉCOCE au rendement et au calibre plus élevés que les autres blanches (+20 à 25%). Bon comportement dans les terres fortes.
Se déguste sans s'éplucher ! PRÉCOCE, rendement et calibre très élevés. Culture facile, ne nécessite pas de buttage en terre lourde et humide. Fine et ne s’épluchant pas, de qualité gustative inégalée !
Gros tubercules savoureux ! Très productive, cette variété donne de gros tubercules clairs sphériques au délicieux goût de fond d’artichaut. Ils passent l’hiver en terre et ne sont prélevés qu’au fur et à mesure des besoins. Floraison jaune en automne.
8 mois de récoltes Très rustique au froid. Il peut subir plusieurs coupes au ras du sol dans l'année. Fût plus petit que les variétés traditionnelles mais plus vivace et à saveur plus prononcée.
10 mois de récoltes ! C'est la 1ere plante récoltée au jardin, dès février. Productif jusqu'en automne, goût extra, identique à l'épinard.
Âche des montagnes ! La livèche aux côtes creuses, fines et tendres. Feuillage utilisé en potage ou assaisonnement pour parfumer ragoûts, potages, pots au feu, salades, viandes et poissons. Culture en pot possible.
Saveur du Sud ! Espèce bien vivace, à fleurs jaunes, feuillage finement découpé. En pleine terre ou en pot, culture facile. Délicieusement corsée. Relevez vos mescluns et plateaux de charcuterie. Donnez, un authentique accent méditerranéen à vos plats du Sud (pizzas, tagines, pâtes…).
Rustique à -5°C ! Le plus résistant au froid ! Il donne des fruits à grosse pomme arrondie au goût d'une finesse incomparable ! Très productif, il vous assure des récoltes tout l'été. Avec son grand feuillage gris très découpé et sa floraison violette, il est très ornemental en massif fleuri. Plantez en terre copieusement fumée et protégez les souches en...
Le véritable Gros Camus ! Retrouvez la saveur du véritable "Gros Camus" à travers cette variété hybride issue de semis garantissant une production la première année. Plante disponible à la livraison à partir du 10 avril (selon conditions météorologiques).
Très productif ! La fameuse poivrade ! Reconnaissable par sa forme conique et sa couleur violette. Récolté jeune, il est très tendre (on l’appelle poivrade), on le consomme cru ou cuit à la vinaigrette, il est excellent en conserve. Mature, on le déguste également en purée ou en velouté. Appelé "Poivrade", on peut également le consommer cru quand il est...
À découvrir absolument ! Le plus fin des légumes, un cadeau de la nature ! Insensible aux gelées, indemne de parasites, ultrarésistant et très productif. Les rhizomes que vous allez recevoir sont une sélection régénérée et leur taille est plus importante que celle des crosnes classiques. La production sera de 1 kg par plant ! Récolte au fur et à mesure...
Plusieurs récoltes par an ! Il produit une multitude de drageons qui se consomment à la manière des asperges.Il peut même remplacer les brocolis en hiver.Plus on le coupe, plus il pousse ! D'excellente qualité gustative, il ne produit pas de fleurs, ni de graines.
Très décoratif en bac sur la terrasse ! On le consomme frais, en racines, sec (en poudre), conservé dans du vinaigre et même confit dans le sucre, comme en confiture. Plantez les racines dans un terreau maintenu frais en été, à exposition chaude, de préférence en bac.
Gros fruit exotique ! Elle se cultive comme une plante grimpante à forte végétation.Son fruit qui constitue la partie comestible est vert à maturité.Il pèse de 250 à 300 g et se consomme cru, râpé comme des carottes ou encore cuit en gratin, farci, en purée.
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