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COURGE WALTHAM BUTTERNUT
Texture fine et beurrée !
En forme de poire, chair jaune orangé à texture fine et fondante, évoquant après cuisson le velouté du beurre. Se déguste crue ou cuite.
-
Nom latin : CUCURBITA MOSCATA -
Début semis : 05-Mai -
Fin semis : 06-Juin -
Début récolte : 10-Octobre -
Fin récolte : 10-Octobre
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Texture fine et beurrée !
En forme de poire, chair jaune orangé à texture fine et fondante, évoquant après cuisson le velouté du beurre.
Se déguste crue ou cuite.
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