CRESSON BREDE MAFANE

150 jours de récolte !

SPILANTHES OLERACEA.

Réalisez plusieurs semis, vous pourrez en bénéficier longtemps. Supporte plusieurs coupes : vous obtiendrez alors des récoltes s'étalant sur 150 jours environ en saison. Ce cresson est à maturité lorsque les fleurs jaunes, encore en bouton, commencent à s'ouvrir. Feuilles et fleurs sont consommées cuites en ragoût avec d'autres légumes. Utilisez feuilles et fleurs crues pour pimenter vos salades.