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Le panais, un légume ancien à redécouvrir !
Racine conique et volumineuse. Très productif, rustique et de bonne qualité gustative. La chair est blanche, le goût se rapproche de celui du céleri-rave. Extra en court bouillon et en pot-au-feu.
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Date de disponibilité: 24/02/2015
Le panais, un légume ancien à redécouvrir !
Racine conique et volumineuse. Très productif, rustique et de bonne qualité gustative. La chair est blanche, le goût se rapproche de celui du céleri-rave. Extra en court bouillon et en pot-au-feu.
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