OIGNON ROCAMBOLE

Tout se consomme !

Bulbes aériens comestibles !

Il donne des tiges vertes tout l'hiver pour le potage et les plats cuisinés ; il produit des petits oignons au bout des tiges. Excellent pour confire au vinaigre ou aromatiser les plats.

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  • Nom latin : ALLIUM CEPA PROLIFERUM
  • Couleur dominante : Rouge
  • Exposition : Ensoleillée / Mi-ombragée
  • Rusticité : Rustique
  • Type de sol : Léger et drainé
  • Début plantation : Toute l'année hors gel et canicule
  • Fin plantation : Aux gelées
  • Début récolte : 03-Mars
  • Fin récolte : Aux gelées

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Tout se consomme !

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ALLIUM CEPA PROLIFERUM. Il donne des tiges vertes tout l'hiver pour le potage et les plats cuisinés ; il produit des petits oignons au bout des tiges. Excellent pour confire au vinaigre ou aromatiser les plats.

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