Nouveauté OCA DU PÉROU

OCA DU PÉROU

Saveur fine, sucrée et onctueuse !

Légume ancien produisant en novembre des tubercules de couleur jaune, blanc et rose, de forme oblongue avec des yeux marqués. Ses racines se consomment cuites, en salade ou en accompagnement d’une viande en sauce.

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  • Début plantation : 04-Avril
  • Fin plantation : 05-Mai
  • Début récolte : 11-Novembre

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Saveur fine, sucrée et onctueuse !

Légume ancien produisant en novembre des tubercules de couleur jaune, blanc et rose, de forme oblongue avec des yeux marqués. Ses racines se consomment cuites, en salade ou en accompagnement d’une viande en sauce.

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